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Spesa Salutare e Frutta di Stagione


Cosa significa "spesa salutare"? Significa scegliere con attenzione gli alimenti che portiamo nella nostra dispensa e nel nostro frigorifero, facendo attenzione a consumare prodotti freschi e di stagione.

Salute al primo posto: la spesa salutare mette la tua salute in cima alle tue priorità. Optare per prodotti freschi, ricchi di nutrienti e privi di sostanze nocive migliora la tua salute generale. Inoltre, scegliere frutta di stagione significa consumare prodotti nel momento in cui sono più nutrienti e gustosi.

Sostenibilità: la frutta di stagione è spesso prodotta localmente, riducendo la necessità di lunghi trasporti che comportano emissioni di CO2. Ciò contribuisce alla sostenibilità dell'ambiente. Inoltre, ridurre la dipendenza da coltivazioni fuori stagione aiuta a preservare la biodiversità.

Gusto e soddisfazione: la frutta di stagione è in genere più gustosa e saporita. Le varietà di frutta selezionate per essere coltivate in determinate stagioni sono quelle che raggiungono il loro massimo sapore. Quindi, oltre a migliorare la tua salute, godrai di un'esperienza culinaria più appagante.

Ogni stagione offre una gamma diversificata di frutta da gustare. Ecco alcune idee su cosa cercare in autunno per gustare frutti deliziosi e salutari, ma anche per preparare deliziose crostate e dessert autunnali!

Mele: Le mele sono una ricca fonte di fibre, vitamina C e antiossidanti. Sono ideali come snack o come ingrediente per dolci e piatti salati.

Pere: Le pere sono dolci, gustose e ricche di fibre. Possono essere consumate crude o cotte, e aggiungono un tocco di dolcezza ai tuoi pasti.

Uva: L’uva contiene polifenoli benefici per il cuore e antiossidanti. Sono un ottimo spuntino o possono essere aggiunte a insalate e dessert.

Kiwi: Il kiwi è una bomba di vitamina C e fibre, che rafforza il sistema immunitario e migliora la digestione.

Fichi: I fichi sono una prelibatezza autunnale con un sapore unico. Sono ricchi di potassio, fibre e vitamine. Aggiungili alle tue colazioni o spuntini per un tocco di dolcezza.

Zucca: Anche se tecnicamente una verdura, la zucca è spesso utilizzata in preparazioni dolci. È ricca di vitamina A, antiossidanti e fibre. Puoi preparare zuppe, torte e purea di zucca per un tocco autunnale.

Gustare la frutta senza aggiunte, può già andar benissimo così, ma noi vogliamo fornirti di seguito alcune idee per integrare la frutta autunnale nella tua dieta:

Smoothie mattutino: prepara un frullato con pere, kiwi e yogurt per iniziare la giornata con energia.

Insalate creative: aggiungi uva o fette di mela alle tue insalate per un tocco di dolcezza e croccantezza.

Snack sano: porta con te mele o pere come snack durante la giornata per evitare le tentazioni meno salutari.

Dessert leggeri: prepara dolci leggeri e salutari con la frutta autunnale, come una crostata alle mele o una composta di pere.

Salse e condimenti: sperimenta salse e mostarde a base di frutta di stagione per accompagnare carni o formaggi.

La frutta di stagione è il tocco di freschezza e salute che la tua dieta merita. In autunno, goditi il privilegio di assaporare i frutti che questa stagione ha da offrire, migliorando la tua salute e contribuendo alla sostenibilità ambientale. La prossima volta che farai la spesa al Supermercato Sisa, assicurati di includere alcuni di questi deliziosi frutti autunnali nella tua lista della spesa. La tua salute ti ringrazierà!
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